[台中] FASHION PIG 韓式熟成五花肉

兩人份的豬肉

韓式魚板湯

推薦文: 台中廣三SOGO後方的韓式料理店，由韓國夫妻所開的店面，他大多都是套餐形式，

套餐都附無限的茶和三樣小菜﹐他主打的熟成豬肉，經過了一段時間的熟成，引出了豬肉

的鮮甜滋味，跟著杏包菇拌炒，杏包菇吸收了豬肉的油脂，但它吃起來不會油膩反而帶出菇類

的香味，再沾咖哩粉，簡直妙不可言，讓自己多吃好幾碗飯，有原味、韓式醬、辣味可供選擇，

魚板湯的魚板很有嚼勁還有魚肉的鮮味，湯底用洋蔥去熬出來的甜味十足也十分爽口，

如果要去品嘗的話假日建議訂位以免久候。