位於台北市伊通街附近巷內，在台北愛吃豬腳的饕客們中算是必去的店之一
店門口一景與菜單，上圖兩張皆取自網路
之前就有來過一次，但是當時人爆滿而且有些都賣完了就作罷，這次特地挑人較少的時段，結果-------
想吃的蹄䠙還是賣完了
於是就點了平常較少吃的中段(腿節)的部分，可能因為當時人較少的關係菜很快就上了，很順利的進入到品嘗環節
當服務生上菜的時候真的讓我垂涎欲滴，這成色是想逼死誰，用餐環境的燈光以及桌子的顏色也有起到加分作用
口味的部分會以個人主觀視角來介紹，首先滷肉飯的味道不重，飯上面的滷肉入口即化，飯粒口感算是偏Q彈的那種，中段本身的味道是偏鹹的，但是當兩個配在一起吃的時候，鹹度適中，挾帶一點蔥香味，Q彈的豬皮加上軟嫩的肉，還會帶有一點富有嚼勁的筋，塞的我牙縫不要不要的，蒸蚌
下次來我一定要吃到蹄䠙，吃爆
地址：台北市中山區南京東路二段115巷20號
※附近不好停車，開車前往的朋友們需注意